La comida como espacio ritual
![Sara en La Boveda de Aqp.](http://blog.pucp.edu.pe/blog/wp-content/uploads/sites/154/2007/11/sara.jpg)
Presentación.- Sara Beatriz Guardia, la ganadora de los más importantes premios internacionales sobre la cultura gastronómica peruana, estuvo de paso en Arequipa. En un paréntesis de su apretada agenda conversamos sobre sus nuevas inquietudes. Leer más