Familia de palabra: cañihua.
Academia Peruana de la Lengua (2016). DiPerú. Diccionario de peruanismos. Lima: Compañía de Minas Buenaventura y Academia Peruana de la Lengua.
cañihuaco. m. Harina de cañihua tostada. Esto lo canta bien claro el son montuno de cierto Trío: “El que siembra su maíz que se coma su pinole”. Que para nosotros, andinos, pinole es pito, machica, cañihuaco.1
Calvo Pérez, Julio (2014). Diccionario etimológico de palabras del Perú. Lima: Universidad Ricardo Palma.
cañihua. q. qañiwa < aim. kañawa (‘semilla rugosa de color ceniza, de la que se obtiene harina’). NOTA: A veces encontramos la palabra con otra ortografía: cañigua; también existe otra variante ortográfica: cañagua (s. v. cañahua). Es también derivado cañihuaco (< q. qañiwa + hak’u ‘harina’) ‘harina de cañigua’.
Real Academia Española y Asociación de Academias de la Lengua (2014). Diccionario de la lengua española, 23.ª ed. Colombia: Planeta.
NO SE ENCUENTRA LA ENTRADA.
Asociación de Academias de la Lengua (2010). Diccionario de americanismos. Madrid: Santillana.
cañihuaco. I.1. m. Pe. Harina que se obtiene de la cañihua tostada.
Álvarez Vita, Juan. (2009). Diccionario de peruanismos. Lima: UAP
cañihuaco. Perú. 1. m. Harina obtenida de la cañihua tostada.
Álvarez Vita, J. (2009). Diccionario de peruanismos. Lima: UAP
Cañete. Perú. 1. Ser alguien de Cañete. Adj. Dicho de una persona: Que es de raza negra. Nota: Esta expresión se origina en el hecho de habitar en Cañete muchas personas de raza negra.
Academia Peruana de la Lengua (2016). DiPerú. Diccionario de peruanismos. Lima: Compañía de Minas Buenaventura y Academia Peruana de la Lengua.
pito. m. Ave trepadora, de plumaje negro yy blanco con manchas rojas en el cuello, que tiene un pico fuerte y cónico muy fluido en la punta, y presenta una lengua larga y retráctil. N.c.: Colaptes rupícola. Pito (colaptes ruícola). Es un pájaro carpintero que habita en los Andes del Perú, entre los 2000 y 5000 m.s.n.m.
Álvarez Vita, J. (2009). Diccionario de peruanismos. Lima: UAP
cañavelero. Perú. 1. m. Jornalero que trabaja en haciendas de caña.
Álvarez Vita, J. (2009). Diccionario de peruanismos. Lima: UAP
cañaña. Perú (Cajamarca). 1. Adj. Muy bueno, de gran valía. // 2. Fig. Hombre muy valiente, muy fuerte, de
mucho mérito.
Álvarez Vita, J. (2009). Diccionario de peruanismos. Lima: UAP
cañán. (Zool. Dicrodon guttulatum). Perú (Costa septentrional). 1. m. Cierta variedad de lagartija de tamaño
pequeño, de color marrón. Se alimenta exclusivamente de fores de algarrobo. Durante el invierno vive en túneles
excavados en la arena. Su carne es comestible y con ella se suele preparar guisos, tortillas, ajiacos, caldos y cebiche. Se le atribuye cualidades afrodisíacas. Azulejo. Pejerrey de tierra. // 2. Perú (Costa septentrional). Venir con saludos de cañán. Saludos de compromiso.
Álvarez Vita, J. (2009). Diccionario de peruanismos. Lima: UAP
cañamón. (De cáñamo). Perú (Lima). 1. m. Des. Darle a alguien cañamones. Darle golpes.
Álvarez Vita, J. (2009). Diccionario de peruanismos. Lima: UAP
cáñamo de la India. (Bot. Abelmoschus Esculentus). Perú. 1. m. Nombre con el que se conoce a cierta variedad de cáñamo.
Álvarez Vita, J. (2009). Diccionario de peruanismos. Lima: UAP
cañahua. Perú. 1. f. Quinua negra. Cañagua. Cañihua.
Álvarez Vita, J. (2009). Diccionario de peruanismos. Lima: UAP
cañagua. Perú. 1. f. Quinua negra. Cañahua, cañihua.