Álvarez Vita, J. (2009). Diccionario de peruanismos. Lima: UAP

capataz. Perú (Piura). 1. m. Danzarín en el baile de los diablicos.

capataz 2 . Perú (Huamantanga). 1. Com. Persona que durante las festas previas a la marcación del ganado, tiene a su cargo la organización de los repunteros. Asume, frente a éstos, la obligación de facilitarles comida. Hay dos clases de capataces: el mayor y el menor. El primero de ellos es el que supervisa la labor de quienes tienen menos experiencia.

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