Álvarez Vita, J. (2009). Diccionario de peruanismos. Lima: UAP.
caimito. * (De origen arahuaco). 1. m. Árbol silvestre de las Antillas y Nicaragua, de la familia de las Sapotáceas, de corteza rojiza, madera blanda, hojas alternas y ovales, fores blancuzcas y fruto redondo, del tamaño de una naranja, de pulpa azucarada, mucilaginosa y refrigerante. // 2. Árbol del Perú de la misma familia que el anterior pero de distinta especie. // 3. Fruto de estos árboles.