Archivo de la categoría: Hotel en Machu Picchu

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Hotel Casa del Sol Machu Picchu

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Perú es un lugar increíble que guarda paisajes realmente interesantes, entre esos se encuentra la maravilla de Machu Picchu pero también esta el Hotel Casa del Sol Machu Picchu, ubicado en este poblado de tierra sagrada y veneradas.

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¿Cuál es el mejor hotel en Machu Picchu?

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Machu Picchu te invita a recorrer el Camino Inca, el pueblo de Aguas Calientes, el Jardín Botánico, el Museo de Sitio Manuel Chávez Ballón, Los Jardines de Mandor y otros atractivos turísticos que existen alrededor del santuario; sin embargo, es necesario que elijas el mejor alojamiento para que complementes tu viaje, aquel que te proporcione todas las comodidades.

Te recomendamos alojarte en la Casa del Sol Hotels, el mejor hotel en Machu Picchu. Este alojamiento te invita a vivir una completa experiencia durante tu viaje al Cusco, haciéndote partícipe de costumbres y rituales milenarios. También te invita a contactarte con la naturaleza debido a que goza de una ubicación privilegiada en donde priman los más bellos paisajes.

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chicha de jora

¿Sabe cuál era el néctar de los incas?

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Según la tradición oral, durante el gobierno del inca Túpac Yupanqui hubo una noche en que cayó una lluvia torrencial, anegando todo a su paso, incluyendo los depósitos de maíz. Esto originó que el maíz se fermentara y fuera arrojado junto a otros desperdicios. Este fermento había dado forma a una malta que días después fue consumido por un inca hambriento que andaba por el lugar. El inca quedó absolutamente embriagado dando inicio a lo que tiempo después se conocería como la chicha de jora, el néctar de los dioses. Su consumo cada vez alcanzó riebetes de importancia al punto que fue empleado durante las ceremonias religiosas.

Maíz Chulpi

La chicha de jora está elaborada con un tipo de maíz especial llamada chulpi que se caracteriza por tener un dulce sabor. Se consume tostado como aperitivo o acompañamiento de comidas. Además, tiene propiedades beneficiosas para salud, ya que contiene betacaroteno, a la par que aporta fibras, hidratos de carbono y también vitaminas B1 y B3.

Preparación de la chicha de jora

Ingredientes:

  • Agua (10 litros)
  • Maíz de jora (1 1/2k)
  • Cebada (1k)
  • Clavo de olor (1 cucharada)
  • Azúcar (Al gusto)

Preparación:

  • Tuesta la cebada y el maíz de jora en una sartén por 20 a 25 minutos.
  • En una olla grande hierve 8 litros de agua, la cebada, el maíz de jora y el clavo de olor.
  • Mueve constantemente la mezcla para que no se espese.
  • Cuando la mitad del agua se haya consumido, agrega los otros 5 litros de agua.
  • Dejar hervir por una hora y media más.
  • Agregar azúcar al gusto.
  • Cuela la chicha.
  • Colocar la chicha en una jarra o una vasija que puede ser de arcilla.
  • Dejar fermentar de 4 a 6 días.
  • Servir.

La preparación de la chicha de jora es una de las actividades que ofrece Sumaq Machu Picchu Hotel a sus huéspedes, los que tienen la oportunidad de degustar el “néctar de los incas del Tahuantinsuyo”.

¿Te gustaría leer más noticias sobre la cultura de los incas o el misticismo andino?, sigue este blog.

Bar en Machu Picchu

Este bar en Machu Picchu es el más visitado por el turismo internacional

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Cada día son más los visitantes que se dirigen a Machu Picchu para conocer una de las nuevas maravillas modernas y sentir la energía mística que emana del lugar. Cuando cae la noche y los ánimos se encienden, los turistas salen de sus hoteles y hospedajes para dar un paseo y visitar los restaurantes y bares del lugar. Sin embargo, existe un bar en Machu Picchu que es muy visitado por ofrecer los más deliciosos tragos capaces de cautivar todos los sentidos.

Este bar en Machu Picchu se las trae

El Suquy Café & Bar está exclusivamente reservado para aquellos turistas que buscan vivir una experiencia mística. En sus salones, todo está dispuesto para crear un ambiente cálido, acogedor y elegante, donde las luces del cielorraso se atenúan en complicidad.

El ambiente está diseñado con motivos andinos que contribuyen a dar ese misticismo andino que tanto apasiona a los turistas, sobre todo a los extranjeros. En la barra un par de bebidas exóticas, servidas en copas escrupulosamente decoradas para la ocasión, relajan la mente y preparan los ánimos para una velada inolvidable.

¿Dónde encontramos este bar?

El Suquy Café & Bar se encuentra ubicado dentro de las instalaciones de Sumaq Machu Picchu Hotel, uno de los hoteles de lujo en Cusco preferidos por su alta calidad de servicio. Este hotel cinco estrellas está ubicado a la margen del río Vilcanota y rodeado del verdor de los montes aledaños que le otorgan una vista mágica y esplendorosa.

Este bar en Machu Picchu se convierte así en un refugio idílico para el amor, en el que cualquier momento es bueno para detener el tiempo, celebrar la vida y disfrutar desde lo más profundo del alma el privilegio de estar en uno de los destinos más hermosos del planeta.