Una oportunidad latente: La economía circular frente a la contaminación y desempleo

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Autora: Zoila Mercedez Rodríguez Rodriguez


Según el diario Gestión (2019), Lima es la octava ciudad más contaminada de Latinoamérica, lo cual proviene de varias fuentes como el transporte público y la generación de grandes cantidades de basura al día. Por un lado, Perú se encuentra en el puesto 3 entre los países con mayor congestión vehicular (Forbes, 2018). Por otro lado, en el país se emiten 23 mil toneladas de basura diaria, las cuales en su mayoría terminan en botaderos, en lugar de ser reciclada o reutilizada. 

Este último problema mencionado puede ser debido a que en el contexto actual prevalece una economía lineal, basada en «tomar, hacer, desechar». Este modelo ha limitado el panorama, invisibilizando el pensamiento sobre qué pasará cuando este producto finalice su vida útil al momento de adquirirlo, optando por la opción más “fácil”, la cual es desecharlo. Esto acelera el agotamiento de recursos naturales, ya que dicha visión implica que para la producción de bienes y servicios se recurra a la extracción de recursos naturales, afectando no solo al ambiente, sino también a la empresas y a la sociedad. 

Por ejemplo, con el objetivo de buscar incentivar la asignación óptima de recursos, la Superintendencia Nacional de Servicios y Saneamiento (Sunass) aprobó un incremento del 68% la tarifa del uso industrial de aguas subterráneas (Gestión, 2017). Además, como se mencionó anteriormente, la mayor parte de la basura termina en alguno de nuestros 1585 botaderos, lo cual trae como consecuencia 1973 hectáreas de suelo degradadas en el 2018, muerte de la flora y la fauna aledañas a los mismos y un olor desagradable a las zonas cercanas.

Esquema de Economía Lineal

Fuente: Serrano, A. &  Zubiaur, J (2018)

Entonces, surge la pregunta, ¿qué medidas se pueden adoptar frente a estos problemas? Una de las más atractivas propuestas es la migración a la Economía circular. Ellen Macarthur Foundation (2017) expresa lo siguiente:

La economía circular es una alternativa atractiva que implica disociar la actividad económica del consumo de recursos finitos y eliminar los residuos del sistema desde el diseño. Respaldada por una transición a fuentes renovables de energía, el modelo circular crea capital económico, natural y social y se basa en tres principios: eliminar residuos y contaminación desde el diseño, mantener productos y materiales en uso y regenerar sistemas naturales. (p.1) 

Esquema de Economía Circular

Fuente: Serrano, A. &  Zubiaur, J (2018)

 

Asimismo, Arroyo et al (2018) explican que los modelos comerciales de economía circular se dividen en dos grupos: aquellos que fomentan la reutilización y extienden la vida útil a través de la reparación, fabricación, actualizaciones y modernizaciones; y aquellos que convierten los productos viejos en recursos nuevos reciclando los materiales.

Es importante mencionar que, gracias a la información brindada por el Ministerio del ambiente (2018), se sabe que el 73% de los residuos sólidos que generamos son aprovechables (Abanto, 2019). De los residuos aprovechables, 54% son residuos orgánicos, lo que equivale a casi 4 millones de toneladas, de las cuales solo se aprovecha el 1%; y del 20% de residuos inorgánicos, lo que equivale a casi 1.2 millones de toneladas, solo se aprovecha el 2%.

Un ejemplo de economía circular es la botella Ecoflex de San Luis, perteneciente a Coca Cola,  hecha 100% con resina reciclada, la cual permite el ahorro de 1200 toneladas de resina en la producción de botellas al año. Esto beneficia a la empresa respecto a la reducción de costes por materia prima; al ambiente, ya que se consumen menos recursos y se espera que las botella no terminen en alguna fuente natural, sino en un punto de acopio para ser recicladas, procesadas e introducirlas nuevamente a la cadena productiva; y también al consumidor, puesto que la botella al ser estrujada, puede entrar en la palma de su mano; y como dice Carolina Amayo (2019), gerente técnico de Coca-Cola: “Ya no hay excusa, en verdad. Reciclar es super sencillo”. 

Además, la economía circular es un sistema generador de empleo local y no deslocalizable (La Fundación para la Economía Circular, s/f). Según la web Residuos Profesional, se estima que en la Unión Europea hay 3,4 millones de trabajadores en los sectores relacionados con la economía circular, tales como la reparación, la gestión de residuos y el reciclaje, el alquiler de productos o los mercados de segunda mano. Estos beneficios también se podrían observar en América Latina, ya que de acuerdo con el experto Chileno Petar Ostojic (2019), si bien es cierto la generación de residuos en América Latina está muy alejada a lo que se genera en países europeos, la tasa de reciclaje en el viejo continente está alrededor de 40% o 45% y en la región latinoamericana ninguno de los países supera el 10%. También enfatiza que debido a ese salto de la economía lineal a la circular se pueden generar hasta seis millones de empleos.

Fuente: Sociedad Nacional de Industrias

 

Hoy en día varias empresas peruanas están optando por la implementación de la Economía circular, como por ejemplo: La cadena de restaurantes “Panchita”, cuyo aceite de cocina recicla, transformándolo en biodiesel para su flota de camiones, lo que les genera un ahorro de S/. 30,000 mensuales; y la empresa ETNA, rescatando batería chatarra y convirtiéndola en una batería completamente nueva (América Retail, 2018). Cabe resaltar que el Perú posee una planta de reciclaje con capacidad para reciclar hasta 50 toneladas de residuos sólidos reaprovechables al día, y actualmente solo gestiona 13 toneladas diarias, por lo que existe una holgura del 74% que no se está aprovechando. Esto quiere decir que la capacidad no es una limitación en nuestro país. Bajo este marco, es importante mencionar que el Gobierno aprobó el día 17 de febrero del 2020 la “Hoja de Ruta hacia una Economía Circular en Sector Industrial”, la cual contiene las acciones que desarrollará el Estado para impulsar y promover la transición de un modelo económico lineal a uno circular en las industrias manufactureras y de procesamiento industrial pesquero.

En conclusión, como comentó el Gerente de Koplast Industrial (2019), la economía circular solo será sostenible involucrando la participación de todos. Por el lado de los ciudadanos, separando nuestros residuos sólidos al momento de reciclarlos. Por el lado de las empresas, desarrollando estrategias e involucrando el ecodiseño en sus productos para minimizar los desperdicios e incluirlos nuevamente en la cadena productiva o dándole valor, como es el caso de Coca-Cola, restaurante “Panchita”, Tetra Pak, ETNA, entre otras. Y por el lado del Estado, promoviendo la migración a la Economía circular de las empresas existentes y velando que las futuras adopten esta visión, alargando la vida de sus productos y minimizando los residuos al máximo. 

 

 

BIBLIOGRAFÍA:

Redacción Gestión (2017). Sunass aprobó elevar en 68% la tarifa de uso industrial de aguas subterráneas. Recuperado de: https://gestion.pe/economia/sunass-aprobo-elevar-68-tarifa-industrial-aguas-subterraneas-219404-noticia/

Redacción Gestión (2019). Lima es la octava ciudad más contaminada de América Latina. Recuperado de: https://gestion.pe/economia/lima-octava-ciudad-contaminada-america-latina-269614-noticia/?ref=gesr

Ministerio del Ambiente, MINAM (2019). Economía Circular. Recuperado de:https://www.facebook.com/MinamPeru/videos/958498561199918

Espaliat, M. (2017). El fin de la economía lineal. Preparando la transición hacia una economía circular. Recuperado de: https://www.prevencionintegral.com/comunidad/blog/upcplus/2017/10/18/fin-economia-lineal

Forbes (2019). The world’s worst cities for traffic congestion [infographic]. Recuperado de: https://www.forbes.com/sites/niallmccarthy/2019/06/05/the-worlds-worst-cities-for-traffic-congestion-infographic/#37ad492612bc. Autor: Niall McCarthy

Redacción RPP (2012). San Luis cumple 60 años y estrena presentación amigable para el ambiente. Recuperado de: https://rpp.pe/economia/negocios/san-luis-cumple-60-anos-y-estrena-presentacion-amigable-para-el-ambiente-noticia-540939?ref=rpp

Abanto, A. (2019). Informe Defensorial N° 181 ¿Dónde va nuestra basura? Recomendaciones para mejorar la gestión de los residuos sólidos municipales. Recuperado de:https://www.defensoria.gob.pe/wp-content/uploads/2019/11/PPT-Informe-Defensorial-181.pdf

Serrano, A., Zubiaur, J. (2018). Economía Lineal vs. Economía Circular. ¡Vuélvete circular!. Consultado el 21 de junio del 2019, recuperado de: https://www.antonioserranoacitores.com/economia-lineal/

Journey Perú (2019). El detrás de escena de la botella que hizo historia: la primera en Perú hecha 100% de plástico reciclado. Recuperado de: https://www.cocacoladeperu.com.pe/historias/nuestra-gente-el-detr-s-de-escena-de-la-botella-que-hizo-historia-la-primera-en-per-hecha-100-de-pl-stico-reciclado

Residuos Profesional (2015), LA ECONOMÍA CIRCULAR PODRÍA CREAR HASTA 3 MILLONES DE EMPLEOS EN EUROPA. Recuperado de: http://www.residuosprofesional.com/economia-circular-creacion-empleo-europa/

Economía Circular (s/f). Economía Circular. Consultado el 21 de junio del 2019, Recuperado de:https://economiacircular.org/wp/?page_id=62

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Tetra Pak (s/f). ECONOMÍA CIRCULAR DE REDUCCIÓN DE CARBONO Completando el círculo. Recuperado de: https://www.tetrapak.com/mx/sustainability/circular-economy#:~:text=En%20una%20econom%C3%ADa%20circular%20de%20reducci%C3%B3n%20de%20carbono%2C%20debe%20mantenerse,desperdicio%20de%20alimentos%20y%20bebidas

Ministerio del Ambiente, MINAM (2020). Gobierno aprueba “Hoja de Ruta hacia una Economía Circular en Sector Industria”. Recuperado de:http://www.gob.pe/institucion/minam/noticias/84631-gobierno-aprueba-hoja-de-ruta-hacia-una-economia-circular-en-sector-industria

Arroyo, F., Bravo, D., Rivera, M. (2018). Economía circular: un camino hacia un Quito más sostenible. INNOVA Research Journal 3(2018), 139-158. doi: https://doi.org/10.33890/innova.v3.n11.2018.767

Ellen Macarthur Foundation (s/f). Economía Circular. Recuperado de: https://www.ellenmacarthurfoundation.org/es/economia-circular/concepto

América Retail (2018). Perú: Cinco empresas peruanas que convierten desechos en nuevos productos. Recuperado de: https://www.america-retail.com/peru/peru-cinco-empresas-peruanas-que-convierten-desechos-en-nuevos-productos/

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El Grupo Estudiantil de Medio Ambiente y Recursos del Agua (GEMRA) es una organización sin fines de lucro conformada por estudiantes de diversas carreras de la PUCP. MESA DIRECTIVA 2020 Presidencia: Diana Asunción Barriga Cáceres Vicepresidencia: Andre Garcia Castañeda Tesorería: Victor Sebastián Ochoa Guzmán Secretaría: Ana Isabel Ocon Calla Recursos Humanos: Mabel Huamán Marketing: Sheyla Stefanny Atanacio Ramos Proyectos: Joel Andre Visurraga Rodil Eventos: María Paola Auris Goicochea

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