La Huella Hídrica

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Cuando hablamos de pensamiento de ciclo de vida, podemos asociar varias herramientas como el Análisis de Ciclo de Vida Ambiental, que es, claramente una de las más difundidas. Entre estas herramientas también se ubica la Huella Hídrica.

huella hidrica

¿Qué es la Huella hídrica?

La huella hídrica es la cantidad total de agua que se requiere para producir un bien o dar un servicio, el origen del agua puede ser tanto externo (al importar los productos) o interno (cuando estos se producen en el territorio nacional).
Esta herramienta analítica, permite abordar asuntos políticos de seguridad del agua y uso sostenible del agua ya que, muestra la cantidad y localiza el uso de agua en relación al consumo de las personas.Este concepto se puede expandir para proveer la huella hídrica de naciones o incluso continentes.

¿Cómo se mide?

El uso de agua se mide en términos del volumen de agua consumido (evaporado) y/o contaminado por unidad de tiempo. La huella hídrica es un indicador geográficamente explícito pues no sólo muestra los volúmenes de agua usados y contaminados, sino también las ubicaciones.
Todo lo que consumimos consume a lo largo de su ciclo de vida una cantidad de agua, en vista que este recurso es vital y que se estima en un futuro su escasez es importante conocer que productos poseen un mayor impacto en este recurso, aqui algunos ejemplos extraidos de la Red de huella hídrica-Water Footprint Network.

Huelal hídrica de carne
huella hídrica café

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