EL G20 Y LA GASTRONOMIA: cómo comer un rico pollo
Había un cocinero al que llamaremos “Democrático”. Democrático preguntó a las aves que iba a cocinar, con qué salsa querían ser servidas. Un pollo que estaba sentado al fondo, le gritó: “Yo no quiero ser cocinado” y el cocinero replicó: “Esa cuestión está fuera de orden” (1). Pero ¿Qué tiene […]