MANERAS DE VIVIR: Obesos y famélicos
Por Rosa Montero (tomado del Diario El Comercio de Lima, 08.08.2008) Lo dice el escritor angloindio Raj Patel en su curioso e interesante ensayo “Obesos y famélicos” (Los Libros del Lince, editores): hoy se producen más alimentos que nunca, pero 800 millones de personas se mueren de hambre. Y, como contrapartida a esta cifra de…