15/08/08: La obesidad será tratada en políticas públicas en Argentina
Reconocen la obesidad como un problema de salud pública
Polémica ley se aprobó en Argentina
BUENOS AIRES [EL COMERCIO / AGENCIAS].
El Parlamento argentino aprobó por unanimidad una ley que declara enfermedad los trastornos alimentarios, lo cual obliga a los sistemas de salud públicos y privados a atender males como la obesidad, la bulimia y la anorexia. Esta decisión ha desatado una polémica en ese país, pues varios expertos advirtieron que es inaplicable y demagógica.
La norma declara de interés nacional la prevención y control de los trastornos alimentarios y contempla una asistencia integral y una rehabilitación de los pacientes, que incluye sus enfermedades derivadas y las medidas que eviten su propagación.
Además, regula la comercialización, publicidad y promoción de alimentos de bajo aporte nutricional cuando estos sean acompañados por juguetes, premios e incentivos que promuevan el consumo infantil. Fija también condiciones para la calidad de los productos promocionados como de bajas calorías y establece que los alimentos con alto valor calórico deberán llevar la leyenda: "El consumo excesivo es perjudicial para la salud".
CONTROVERSIA
"La epidemia de obesidad es de tal magnitud que el sistema de salud no aguantará. Faltan acciones y no una ley", advirtió Jorge Braguinsky, de la Universidad Favaloro.
Susana Gutt, de la Universidad de Buenos Aires, consideró que la seguridad social y las firmas de medicina privada no podrán brindar atención ni siquiera a la décima parte de los siete millones de adultos que se calcula que son obesos en Argentina.
"Dado que la obesidad es una enfermedad, el paciente debería recibir la atención que necesita como tal", evaluó Julio Montero, presidente de la Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios.
DEL CONSULTOR
Guido Ayala*
Esto no se resuelve con leyes
Los cambios sociales y económicos han modificado el perfil nutricional de los peruanos. El sobrepeso y la obesidad son problemas emergentes y prevalentes.
Los estudios del INEI (2007) indican que la prevalencia de sobrepeso en niños menores de 5 años aumentó de 9,1% (1991) a 11,7% (2005) y una de cada dos mujeres tiene sobrepeso.
Estos resultados demuestran que en el Perú persiste la desnutrición infantil y, paradójicamente, se incrementa el sobrepeso y la obesidad en niños y en mujeres en edad fértil.
No creo que la obesidad infantil se resuelta dictando leyes. Se debe prevenir a través de la educación alimentaria-nutricional y paralelamente mejorar su alimentación y nutrición. Lo positivo de esta ley es que incluye la educación nutricional en todos los niveles de enseñanza.
*Investigador en alimentos naturales
Polémica ley se aprobó en Argentina
BUENOS AIRES [EL COMERCIO / AGENCIAS].
El Parlamento argentino aprobó por unanimidad una ley que declara enfermedad los trastornos alimentarios, lo cual obliga a los sistemas de salud públicos y privados a atender males como la obesidad, la bulimia y la anorexia. Esta decisión ha desatado una polémica en ese país, pues varios expertos advirtieron que es inaplicable y demagógica.
La norma declara de interés nacional la prevención y control de los trastornos alimentarios y contempla una asistencia integral y una rehabilitación de los pacientes, que incluye sus enfermedades derivadas y las medidas que eviten su propagación.
Además, regula la comercialización, publicidad y promoción de alimentos de bajo aporte nutricional cuando estos sean acompañados por juguetes, premios e incentivos que promuevan el consumo infantil. Fija también condiciones para la calidad de los productos promocionados como de bajas calorías y establece que los alimentos con alto valor calórico deberán llevar la leyenda: "El consumo excesivo es perjudicial para la salud".
CONTROVERSIA
"La epidemia de obesidad es de tal magnitud que el sistema de salud no aguantará. Faltan acciones y no una ley", advirtió Jorge Braguinsky, de la Universidad Favaloro.
Susana Gutt, de la Universidad de Buenos Aires, consideró que la seguridad social y las firmas de medicina privada no podrán brindar atención ni siquiera a la décima parte de los siete millones de adultos que se calcula que son obesos en Argentina.
"Dado que la obesidad es una enfermedad, el paciente debería recibir la atención que necesita como tal", evaluó Julio Montero, presidente de la Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios.
DEL CONSULTOR
Guido Ayala*
Esto no se resuelve con leyes
Los cambios sociales y económicos han modificado el perfil nutricional de los peruanos. El sobrepeso y la obesidad son problemas emergentes y prevalentes.
Los estudios del INEI (2007) indican que la prevalencia de sobrepeso en niños menores de 5 años aumentó de 9,1% (1991) a 11,7% (2005) y una de cada dos mujeres tiene sobrepeso.
Estos resultados demuestran que en el Perú persiste la desnutrición infantil y, paradójicamente, se incrementa el sobrepeso y la obesidad en niños y en mujeres en edad fértil.
No creo que la obesidad infantil se resuelta dictando leyes. Se debe prevenir a través de la educación alimentaria-nutricional y paralelamente mejorar su alimentación y nutrición. Lo positivo de esta ley es que incluye la educación nutricional en todos los niveles de enseñanza.
*Investigador en alimentos naturales
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