Lima, oct. 10 (ANDINA).- Las flores embellecen las ciudades, los parques, las viviendas, pero éstas no sólo sirven para adornar, también representan una buena oportunidad para desarrollar el comercio.

El Perú cuenta con las condiciones necesarias para convertirse en un gran productor y exportador de flores a escala mundial. “Tenemos el 80 por ciento de climas del mundo y la posibilidad de tener variados cultivos”, aseguró la presidenta de la Asociación Peruana de Arquitectura del Paisaje, Carmen Balarín.

A pesar de estas ventajas, solamente se exporta alrededor de 8 millones 715 mil dólares en flores, mientras que Ecuador y Colombia lo hacen por 400 millones de dólares y 900 millones de dólares, respectivamente.

Estas cifras reflejan que los envíos de este sector son incipientes comparados con otros países.

“Esto sucede debido a la escasa importancia que se le brinda al desarrollo del mercado de las flores”, aseveró.

Medidas
Balarín manifestó que es primordial resolver los problemas que dificultan el proceso de exportación como el limitado acceso a las carreteras, especialmente en el caso de los productores de la Sierra y la Selva.

Gran parte de la producción de flores es minifundista, lo cual impide tener capacidad para abastecer al mercado. Por ello, explicó, son las grandes empresas las que recolectan el producto final.

“Las empresas dedicadas al acopio de flores de pequeños productores son las encargadas de realizar las ventas al exterior”, sostuvo Balarín.
Lo ideal sería que los productores de flores sean capaces de tener contacto directo con los exportadores, para lo cual es imprescindible que se capaciten en forma adecuada.

El Estado –agregó– debe tomar conciencia de que el mercado de flores puede convertirse en una pieza fundamental para mejorar la economía y otorgarle facilidades para impulsar su desarrollo, además de mejorar la infraestructura y la logística.

Destacó que este sector es intensivo en la generación de empleo. Así, para trabajar una hectárea se requiere de 25 personas.

Al respecto, hay que tener presente que el Perú posee seis mil hectáreas aptas, de las cuales sólo están en producción dos mil hectáreas.

Algo más
Se requiere un trabajo constante y mano de obra cuidadosa, por eso emplea a más mujeres.

Mercado local
El ingeniero paisajista y propietario del vivero Los Inkas, Rodolfo Bachmann, destacó que el desarrollo del sector construcción incrementó la demanda de flores y plantas en el mercado local.

“Hay más sitios donde se venden plantas a precios accesibles. Sodimac y Ace Home Center los ofrecen a todos los sectores socioeconómicos a precios accesibles, pues se cotizan desde un sol”, dijo.

Sin embargo, consideró necesario impulsar la formalización del comercio de flores. Refirió que el mercado mayorista de La Parada, Piedra Lisa y en Acho se venden las flores y plantas en el piso.

“Es necesario tomar conciencia sobre la creación de un mercado profesional de flores, para que los vendedores informales se formalicen y así exista un orden en la comercialización”, comentó.

Manuel Masías, Alcalde de Miraflores
La floricultura no es una actividad frívola o secundaria, sino que es una actividad económica sólida que puede generar oportunidades de trabajo.”

Cifras & dato
- US$ 8.7 millones exportó el Perú en flores durante 2006, de acuerdo con la Asociación de Exportadores (Adex).
- 28 países importaron flores peruanas. Entre ellos destacan Estados Unidos, Italia, Países Bajos, Canadá y Suiza.
- 39 empresas hicieron envíos. La corporación Roots lideró el mercado, seguido de vivero Los Inkas y Florisert.
- EE UU realizó compras por 4 millones 503 mil dólares, Italia por 1 millón 752 mil dólares.

De interés
Más sobre las flores

1) Wax y Lluvia, que se siembran en Ica, son las flores que se envían más al extranjero. Otras son gardenias, delfinios, gingers, lirios, girasoles, rosas, orquídeas y astromelios.

2) Las regiones que más producen flores son Áncash y Lima, también figuran Cajamarca y Tingo María.

3) Las rosas son cultivadas en Huaraz y las hortensias en Cajamarca.

4) El Perú importa rosas de Ecuador.

5) Colombia, después de Europa, es uno de los principales países exportadores de flores.

6) El comercio de las flores nace de las festividades sociales, como el día de San Valentín, de la madre, del padre, entre otras fechas.