ESTADISTICA DE QUEJAS EN LOS COMEDORES PUCP
SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN PUCP
El Comité Ejecutivo de Servicios de Alimentación dispone de los Cuadernos de Ocurrencias, el mail cafetaopina@pucp.edu.pe, y de las comunicaciones directas vía telefónica para conocer la percepción y las quejas de los miembros de la Comunidad Universitaria sobre los servicios de alimentación en la PUCP.
De esta manera, toma conocimiento de las quejas de los usuario en el momento puntual y se realizan las correcciones y coordinaciones inmediatas a través de la Supervisión de los Servicios de Alimentación a cargo del personal especializado de nutricionistas a fin de prevéer que las deficiencias y faltas puedan incidir en alteraciones de la salud de la comunidad. Así como aplica las sanciones de acuerdo a la severidad de las faltas cometidas.
La respuesta a las quejas o los comentarios a sus sugerencias son atendidas a través del cuaderno de Ocurrencias, donde la respuesta es registrada en el mismo cuaderno en un tiempo no mayor a 3 días y a través de la respuesta oportuna en el mail cafetaopina
Presentamos a continuación las quejas derivadas del Periodo Enero - Febrero 2012
En el Comedor Central, las mayores quejas están referidas a la atención al cliente (3) y sobre la calidad del producto (2).
El Comedor de Letras presenta mayor incidencia de quejas en relación a atención al cliente(6)
El Comedor de Administrativas También reporta problemas en la atención al cliente (2)
En el Comedor de Arte las faltas reportadas inciden en la atención al cliente (6)
así como en la calidad (2) y disponibilidad del producto (2)
Del total de quejas se puede observar que la mayor incidencia se presentan en el rubro de atención al cliente, lo que estaría motivado por la falta de personal en épocas de baja (Enero - Febrero) y por la falta de capacitación por ingreso de personal nuevo
Se definieron las siguientes correcciones:
- Capacitación del personal de comedores en general en Atención al Cliente.
- Instruir al personal en general sobre los servicios que brinda el comedor para que a su vez pueda comunicar adecuadamente a los usuarios.
- Selección de proveedores.
Con estas medidas se espera tener mejores resultados en la evaluación de los servicios y así puedan brindar un mejor servicio a la comunidad universitaria.
SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN PUCP
El Comité Ejecutivo de Servicios de Alimentación dispone de los Cuadernos de Ocurrencias, el mail cafetaopina@pucp.edu.pe, y de las comunicaciones directas vía telefónica para conocer la percepción y las quejas de los miembros de la Comunidad Universitaria sobre los servicios de alimentación en la PUCP.
De esta manera, toma conocimiento de las quejas de los usuario en el momento puntual y se realizan las correcciones y coordinaciones inmediatas a través de la Supervisión de los Servicios de Alimentación a cargo del personal especializado de nutricionistas a fin de prevéer que las deficiencias y faltas puedan incidir en alteraciones de la salud de la comunidad. Así como aplica las sanciones de acuerdo a la severidad de las faltas cometidas.
La respuesta a las quejas o los comentarios a sus sugerencias son atendidas a través del cuaderno de Ocurrencias, donde la respuesta es registrada en el mismo cuaderno en un tiempo no mayor a 3 días y a través de la respuesta oportuna en el mail cafetaopina
Presentamos a continuación las quejas derivadas del Periodo Enero - Febrero 2012
En el Comedor Central, las mayores quejas están referidas a la atención al cliente (3) y sobre la calidad del producto (2).
El Comedor de Letras presenta mayor incidencia de quejas en relación a atención al cliente(6)
El Comedor de Administrativas También reporta problemas en la atención al cliente (2)
En el Comedor de Arte las faltas reportadas inciden en la atención al cliente (6)
así como en la calidad (2) y disponibilidad del producto (2)
Del total de quejas se puede observar que la mayor incidencia se presentan en el rubro de atención al cliente, lo que estaría motivado por la falta de personal en épocas de baja (Enero - Febrero) y por la falta de capacitación por ingreso de personal nuevo
Se definieron las siguientes correcciones:
- Capacitación del personal de comedores en general en Atención al Cliente.
- Instruir al personal en general sobre los servicios que brinda el comedor para que a su vez pueda comunicar adecuadamente a los usuarios.
- Selección de proveedores.
Con estas medidas se espera tener mejores resultados en la evaluación de los servicios y así puedan brindar un mejor servicio a la comunidad universitaria.
25/10/10: CONOCE LO QUE NOS REVELA LAS ENCUESTAS
RESULTADOS ENCUESTA DE SATISFACCIÓN
SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN PUCP
Con el objetivo de conocer la percepción de los estudiantes de pregrado de la Universidad Católica acerca de los servicios de alimentación brindados por los concesionarios del Campus Universitario, se realizó la Encuesta de Satisfacción de los Servicios de Alimentación PUCP, aplicada a la población de estudiantes de pregrado, matriculados en el 2009-2.
El periodo de aplicación de la encuesta comprendió de Diciembre 2009 a Marzo 2010 a través de una Encuesta Virtual.
De un total de 16,795 alumnos de pregrado de las facultades de la Universidad Católica invitados a participar en el estudio, dieron respuesta 6956 (41.4%).
La distribución de las respuestas de los participantes de cada Unidad Académica respecto a los Servicios de Alimentación ubicados en el Campus permite que los resultados obtenidos en la encuesta puedan ser considerados como las opiniones de la Comunidad Universitaria en general.
Estos resultados han permitido evaluar el desempeño de los concesionarios de las cafeterías e identificar los factores que intervienen en la elección de las cafeterías por parte de los alumnos de pregrado.
Estos resultados se los damos a conocer en una primera entrega.
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SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN PUCP
Con el objetivo de conocer la percepción de los estudiantes de pregrado de la Universidad Católica acerca de los servicios de alimentación brindados por los concesionarios del Campus Universitario, se realizó la Encuesta de Satisfacción de los Servicios de Alimentación PUCP, aplicada a la población de estudiantes de pregrado, matriculados en el 2009-2.
El periodo de aplicación de la encuesta comprendió de Diciembre 2009 a Marzo 2010 a través de una Encuesta Virtual.
De un total de 16,795 alumnos de pregrado de las facultades de la Universidad Católica invitados a participar en el estudio, dieron respuesta 6956 (41.4%).
La distribución de las respuestas de los participantes de cada Unidad Académica respecto a los Servicios de Alimentación ubicados en el Campus permite que los resultados obtenidos en la encuesta puedan ser considerados como las opiniones de la Comunidad Universitaria en general.
Estos resultados han permitido evaluar el desempeño de los concesionarios de las cafeterías e identificar los factores que intervienen en la elección de las cafeterías por parte de los alumnos de pregrado.
Estos resultados se los damos a conocer en una primera entrega.
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Continuando con la difusión de los resultados de la encuesta de preferencias sobre los servicios de alimentación de la universidad, te alcanzamos los resultados sobre el grado de satisfacción ........
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