Wolfram Schulz, John Ainley Tim Friedman y Petra Lietz (2011). Informe Latinoamericano del ICCS 2009 Actitudes y conocimientos cívicos de estudiantes de secundaria en seis países de América Latina. Amsterdam:Asociación Internacional para la Evaluación del Logro Educativo (IEA

Ver informe en español aquí

Por encima de la media regional y uno de los datos más altos de Europa

El 33,99% de los escolares de la provincia tienen sobrepeso u obesidad
Escrito por A. Galisteo


La OMS y el Grupo Internacional de Trabajo en Obesidad han calificado la obesidad como la epidemia del siglo XXI, debido a las dimensiones adquiridas por esta enfermedad crónica en las últimas décadas y al impacto de la misma sobre la morbimortalidad, el gasto sanitario y la calidad de vida. Su prevalencia crece de manera alarmante en todo el mundo y afectando a todos los grupos de edad, de ahí su carácter epidémico y su consideración como problema de salud pública a abordar de manera prioritaria por los organismos competentes y las autoridades sanitarias. Ahora, un estudio reciente de un grupo de investigadores de la Facultad de Educación da la voz de alarma ante las alarmantes cifras de obesidad y sobrepeso entre los escolares de Castilla-La Mancha.

Casi el 40% de los escolares de la provincia de Ciudad Real, con edades comprendidas entre los 6 y los 17 años de edad, presenta sobrepeso u obesidad, un dato que está ligeramente por encima de la media regional, situada en el 32,63%, y uno de los más elevados de Europa.
Así se desprende del trabajo de investigación desarrollado el pasado año por un grupo de investigadores de la Facultad de Educación de Ciudad Real, Emilio Nieto, Ángel Olivas, Roberto Gulías y Emilio Córdoba, sobre una muestra de 2.330 alumnos de Primaria y Secundaria, 1.172 varones y 1.158 mujeres, en 106 colegios públicos y concertados de todas las provincias, tanto en los grandes centros de las localidades mayores como en las pequeñas escuelas rurales.

El profesor Ángel Olivas destacó que los datos que aporta este trabajo de investigación, cuyo nivel de confianza es del 97% sobre los datos globales, son peores que los últimos publicados hace escasamente dos años, “y muestran que tanto la obesidad como el sobrepeso infantil en Castilla-La Mancha están creciendo exponencialmente en las últimas décadas”.
En cuanto a las cifras más significativas, Olivas destacó que el 23,69% de los escolares de Castilla-La Mancha tiene sobrepeso y el 8,94% obesidad. Observando la distribución por sexo cabe resaltar que los hombres superan a las mujeres tanto en sobrepeso como en obesidad.

9-11 años

La mayor prevalencia del exceso de peso total se encuentra en el grupo de edad de 9-11 años, un dato especialmente preocupante si se tienen en cuenta otros estudios que establecen que el porcentaje de que un niño con sobrepeso a los 9 años sea obeso a los 35 es del 80%.
Por edades, los jóvenes de 6 a 11 años presentan los mayores valores de sobrepeso y obesidad (37,42%), con importantes diferencias con relación a los siguientes grupos de edad (29,10% de los 12 a los 14 años y 15,30% de los 15 a los 17 años).

Diferencias por sexo

En relación a las diferencias por grupos de edad y sexo, son especialmente significativas las diferencias encontradas en el grupo 6-8 años, presentando los hombres valores mucho más elevados de obesidad que las mujeres (15,15% frente al 9,69%), mientras que en el caso del sobrepeso los valores son más altos en las mujeres (27,35% frente al 21,21%). Igualmente, en el grupo de 12 a 14 años los hombres presentan un porcentaje de obesidad del 8,94% frente al 3,45 de las mujeres.

Escasas condiciones físicas

En relación a la valoración de la condición física de los escolares de la región, el estudio de investigación constata un empeoramiento generalizado en todas las capacidades físicas estudiadas a través de las nueve pruebas aplicadas. Especialmente preocupantes son los datos relativos a la capacidad aeróbica, pues los resultados obtenidos a través de la prueba course-navette para determinar el consumo máximo de oxígeno indican una pérdida creciente con el paso de los años, tanto es así que ha habido un descenso de aproximadamente el 20% en la resistencia aeróbica en relación a los datos del Ministerio de Educación de 1992. También se ha detectado un menor nivel de fuerza muscular y un estancamiento en la actividad física al acabar la ESO, más acusado en las chicas.

La cifra

32,63%. Ésta es la tasa de sobrecarga ponderal de los escolares de Castilla-La Mancha, un porcentaje muy alto que ha aumentado en los últimos años y que sitúa a los niños de la región con una prevalencia de sobrepeso y obesidad de las más elevadas de Europa, tal y como recoge el estudio de la UCLM.

Cuidar la alimentación y más deporte

El profesor e investigador Roberto Gulías ha destacado la importancia de la prevención para ejecutar actuaciones que permitan revertir las actuales prevalencias de sobrepeso y obesidad y mejorar los niveles de condición física de nuestros jóvenes.
En este sentido explicó que las medidas a tomar deberían centrarse en dos líneas; por un lado programas efectivos de actuación para una mejora de los hábitos alimentarios, abogó por la puesta en marcha de políticas de salud públicas para mejorar el papel que juega la atención primaria y determinar los controles a realizar a la industria alimentaria, y por la puesta en marcha de programas para incrementar la práctica físico-deportiva de los escolares.

Más gimnasia
En este sentido destacó que una actuación podría consistir en el incremento del número de horas lectivas de la materia de Educación Física en los diferentes niveles educativos. Con esta medida se garantizaría un incremento cualitativo y cuantitativo de los niveles de práctica físico-deportiva de todos los jóvenes entre 6 y 17 años, edades que comprende la educación obligatoria. Dado el estancamiento y empeoramiento de la condición física en los últimos cursos, sería además beneficioso implementar la materia de Educación Física en 2º curso de Bachillerato.
Por último, insistió en que la prevención ha de realizarse de forma universal a toda la población y de manera selectiva a los sujetos con factores de riesgo. Las intervenciones deben ser educacionales, respecto a estilos de alimentación y de vida, y que fomenten una dieta equilibrada y la práctica de mayor ejercicio físico.

Tomado de:
http://www.lanzadigital.com/actualidad/el_3399_
de_los_escolares_de_la_provincia
_tienen_sobrepeso_u_obesidad-22998.html

Lanzadigital Entidad Pública Empresarial Diario Lanza

El 13 de mayo 2010, la Asamblea General de la ONU adoptó unánimemente la resolución 64/265 sobre la prevención y el control de las Enfermedades No Transmisibles (ENT), la cual demando la organización de una cumbre de la ONU sobre las ENT prevista para septiembre 2011. En total, 130 Estados patrocinaron la resolución, señalando el reconocimiento por parte de la comunidad internacional de la urgencia del problema de las ENT y de la prioridad que constituye una respuesta a esta amenaza creciente.

Específicamente esta la Cumbre abordará las “enfermedades cardiovasculares, el cáncer, las enfermedades respiratorias crónicas y la diabetes” y a sus “factores de riesgo comunes como el consumo de tabaco, el abuso del alcohol, una dieta malsana, la inactividad física y los carcinógenos ambientales”.

WEB especial de la ONU dedicada a la Cumbre, ver aquí

Para información sobre la evolución de la Cumbre ver aquí

Ver la propuesta de Consumer International a la Cumbre aquí

WEB del Programa de las Naciones Unidas para el Desarollo especializado en estudios sobre la biodiversidad en América Latina.

Ver aquí

Perú. Ministerio de Salud (2011) Encuesta global de salud escolar. Resultados - Perú 2010/ Ministerio de Salud. Lima: MINSA.

El informe incluye resultados y análisis de:
Datos generales
Estado nutricional
Comportamiento alimentario
Higiene
Consumo de tabaco
Consumo de alcohol
Consumo de drogas
Violencia y traumatismos no intencionales
Salud mental
Comportamientos sexuales que contribuyen a la infección del VIH – SIDA y de otras
Enfermedades de transmisión sexual
Conocimiento relativo al VIH
Actividad física
Factores de protección

La encuesta fue aplicada a estudiantes del 2do. al 4to. año de educación secundaria seleccionando una muestra de 50 escuelas a nivel nacional, respondida por 2 882 alumnos .

Conclusiones
La encuesta Global de Salud Escolar aporta información muy relevante para la toma de decisiones tendientes a mejorar la salud de los escolares. Los resultados más destacados de la encuesta
fueron:
 
El alto consumo de bebidas gaseosas y de comidas rápidas y el bajo consumo de frutas y verduras entre los estudiantes encuestados.
 
El elevado porcentaje de estudiantes que refiere haber sido víctima de agresión física, así como haber padecido lesiones graves, generalmente secundarias a accidentes no
intencionales.
 
La alta prevalencia de síntomas depresivos e ideación suicida. Estos indicadores fueron más frecuentes en mujeres. Por otra parte se reporta una elevada tasa de estudiantes que se sintieron intimidados o humillados.
 
El inicio temprano de consumo de tabaco, alcohol y drogas ilegales, con mayor porcentaje en los estudiantes de sexo masculino que en las de sexo femenino.
 
El inicio temprano de relaciones sexuales y bajo uso de métodos anticonceptivos
 
El alto porcentaje de estudiantes que realizan actividades sedentarias durante el día, situación que aunada al bajo consumo de frutas y verduras y el alto consumo de bebidas
gaseosas o comidas rápidas predispone a los escolares a presentar mayor riesgo de enfermedades no trasmisibles.
 
Elevado porcentaje de estudiantes que perciben no recibir afecto y atención por parte de sus padres o tutores.

Ver informe completo aquí

Videos de parques biosaludables:

Video de la Comunidad de Madrid
Ver aquí

Video del parque biosaludable en el municipio de Leganés (Madrid)
Ver aquí

Ver otro parque (" Los Frailes) aquí


Artículos:
Romo, V., García, J.L., García, F.J., Chinchilla, J.L. (2010) Los parques biosaludables en Galicia. Mapa geográfico. Revista de Investigación en Educación, 8,55-61
Leer aquí

Hernández Aparicio, E. (2009). Estudio de los circuitos biosaludables para la tercera edad en España.
Revista Internacional de Medicina y Ciencias de la Actividad Física y el Deporte vol. 9 (33), 25-38 Leer aquí

Estudio afirma que los parques biosaludables benefician a mayores de 65 años. Leer la noticia del diario Vasco.com aquí

Argentina logró reemplazar en 7 años el 55% de las grasas malas en los alimentos

Gracias a los avances logrados a través de PROPIA, Argentina logró reemplazar, desde 2001, el 55% de las grasas malas presentes en los alimentos.

Según nuestro director, Marcelo Tavella, "para lograr esto se desarrollaron alternativas a la grasa mala, para que las empresas cambien sus alimentos y haya alimentos saludables en los comercios, por lo que también hay que destacar que las industrias alimenticias que adhirieron a este cambio entendieron su rol social"

"El Estado también se hizo cargo del tema y el sector agrícola-ganadero también, porque estos cambios tienen que ver con qué tipo de semilla se siembra, para ver qué tipo de aceite se logra. Ahora el tema de las grasas trans tendría que ir a las currículas de los niveles educativos de todo el país para lograr cambiar la conducta del individuo".

"Por ejemplo, se logró que el 100% de las papas fritas congeladas no tengan grasas malas, y las empresas de fast food ya frían con aceites saludables. Ahora el próximo paso será trabajar con los restaurantes, que son una pieza importante, y son actores que no pueden quedar afuera".

Nuestro país adhiere al documento de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que creó un grupo de trabajo regional para "eliminar virtualmente toda la producción y el consumo de las grasas trans producidas industrialmente".

Reducir un 2% (4,5 gramos) el consumo diario de grasas trans -etiquetadas bajo el nombre de "aceite vegetal parcialmente hidrogenado"- evitaría la muerte de entre 30.000 y 130.000 personas en América Latina. Si esa reducción fuera del 4% (9 gramos), se estima que podrían salvarse entre 62.000 y 225.000 personas.

Actualmente, la alimentación promedio puede cruzar la barrera de los 5 gramos de grasas trans por día, mientras que una porción de papas fritas puede alcanzar los 8 gramos.

Tomado de: WEB de Programa de Prevención del Infarto en Argentina (PROPIA)
http://www.propia.org.ar/index.php?option=com_content&task=view&id=210&Itemid=1

Sobre las Conclusiones y Recomendaciones del GRUPO DE TRABAJO DE LA OPS/OMS LAS AMÉRICAS LIBRES DE GRASAS TRANS, 26 y 27 de abril de 2007, Washington, D.C. leer aquí[112clicks]

Críticas a la fluoración del agua potable y en otros productos muestran las consecuencias en la salud y sus pocos beneficios.

Ver vídeo del Dr Bill Osmunson (subtítulos en español-5 minutos)
http://youtu.be/FnVDO9ABxZ0

Noticias sobre el fluor en el agua en Chile:
http://youtu.be/gamLK8IqJXs

EDUCAR PARA UNA CIUDADANÍA GLOBAL
Manifiesto internacional

Este manifiesto ha sido elaborado colectivamente por organizaciones y educadores y educadoras de diversos países firmemente convencidos de que es posible la construcción de un mundo diferente, impulsado por una educación con capacidad de transformar. Para ello consideramos que es urgente promover la Educación para una ciudadanía global en la escuela, en el marco de la educación para la vida. Entendemos por tal una educación que contribuye a la formación de ciudadanos y ciudadanas responsables, comprometidos con la justicia y la sostenibilidad del Planeta, que promueve el respeto y la estima de la diversidad como fuente de enriquecimiento humano, la defensa del medio ambiente y el consumo responsable, el respeto de los derechos humanos individuales y colectivos, la igualdad de género, la valoración del diálogo como instrumento para la resolución pacífica de los conflictos, la participación, la corresponsabilidad y el compromiso en la construcción de una sociedad justa, equitativa y solidaria.

Tenemos la convicción de que la escuela:

• constituye un actor social y político imprescindible,
• representa un espacio privilegiado para la formación de ciudadanos y ciudadanas críticos y participativos, capaces de impulsar las transformaciones que queremos promover,
• juega un papel fundamental en la respuesta a los desafíos que afronta nuestra contemporaneidad.

Pensamos que la escuela debe tener un rol central en:

La construcción de un nuevo modelo de desarrollo que, cuestionando el rol dominante del mercado global y del modelo neoliberal aproveche las potencialidades de la globalización en términos de solidaridad, participación y acciones comunes, para poner en marcha estrategias de sostenibilidad y de erradicación de la pobreza.

La promoción del análisis crítico de los media y de las reglas que gobiernan el sistema mundial de la comunicación, la reducción de la brecha digital y la creación de formas y canales de información más accesibles, democráticos y plurales.

La construcción cooperativa y continua de una ética y unas prácticas políticas, económicas, sociales, culturales que hagan posible la vida en sociedades interculturales al ser fuente de inclusión y cohesión.

La reflexión sobre el modo de conciliar la investigación y el progreso de la técnica con una ética al servicio de las personas y del Planeta.

La concienciación de los ciudadanos y ciudadanas sobre la necesidad de cambiar estilos de vida personales y comunitarios, y de luchar contra la degradación ambiental, el cambio climático, la reducción de la biodiversidad, y a favor del derecho universal al agua, a la alimentación y a la salud.

El impulso de una sociedad civil cada vez más atenta y madura, capaz de denunciar y de movilizarse, conciente de su propio poder y del modo de utilizarlo para acabar con las guerras y para promover todos los derechos humanos para todos.

La promoción de unas relaciones de género igualitarias que faciliten la paridad de oportunidades, la corresponsabilidad, la superación del sistema patriarcal y la oposición a los sistemas de conocimiento androcéntricos.

El desarrollo de formas más eficaces de democracia, tanto directas y participativas como representativas, en los ámbitos local y global. Formas de democracia que favorezcan relaciones transparentes y sanas con los poderes económicos y que reconozcan la pluralidad de las opiniones y de las acciones existentes en nuestras sociedades, así como el diálogo multilateral entre la diversidad de espacios políticos que se están consolidando en el mundo entero.

Conscientes de que los procesos educativos están ligados a la complejidad creciente de los procesos sociales, económicos y políticos del mundo en que vivimos, consideramos que la escuela continúa organizándose hoy según un modelo educativo ineficaz que no siempre da respuesta a los desafíos de nuestra contemporaneidad.

Nosotros y nosotras consideramos necesario poner en cuestión las tendencias educativas actuales que:

• FAVORECEN una organización escolar disciplinar y aislada del contexto social y cultural.
• PRIVILEGIAN la acumulación de saberes fragmentados y parciales.
• NO VALORAN las dimensiones sociales y relacionales del aprendizaje.
• SOBRESTIMAN la utilización de los libros de texto, delegando frecuentemente en éstos la responsabilidad del proceso de enseñanza aprendizaje.
• SUBESTIMAN la importancia de los lenguajes audiovisuales e informáticos.
• SOBRESTIMAN las relaciones jerárquicas rígidas fundamentadas en las funciones tradicionales del enseñante (que trasmite los conocimientos) y del alumno (que recibe y demuestra haber adquirido estos conocimientos).
• FAVORECEN cada vez más la comercialización de la educación que, en lugar de ser entendida como un derecho de todas las personas, ha comenzado a ser percibida por los poderes políticos y económicos como un servicio (de pago) a proveer a la ciudadanía.

Queremos subrayar asimismo que los enseñantes viven una situación de creciente pérdida del reconocimiento de su rol moral y social, al mismo tiempo que ven aumentar las responsabilidades y las exigencias que la sociedad les impone.

Nosotros y nosotras afirmamos, sobre la base de las experiencias llevadas a cabo por diversos educadores, educadoras e instituciones diversas, que la Educación para una ciudadanía global es una respuesta posible para promover una educación transformadora y una escuela abierta al mundo, en cuanto que:

Valora la dimensión humanizadora y global de la educación a través de la promoción de valores de solidaridad, paz, reconocimiento del otro, justicia, igualdad y cuidado del Planeta.

Es una propuesta ética y política que concibe al ser humano desde una perspectiva integral (pensar, sentir y actuar), fundada en la defensa de la dignidad humana, en la promoción de los derechos humanos, en la interdependencia entre los ámbitos local y global, en la interculturalidad y en la apuesta por la democracia y el diálogo.

Avanza hacia una aproximación crítica y dialógica al proceso de aprendizaje que haga más flexibles los tiempos y los espacios de la escuela, que promueva la reflexión y la investigación, que establezca relaciones más democráticas en los roles y en las relaciones entre educadores y alumnos.

Considera el conocimiento como una construcción colectiva, valorando el saber de todos los actores comprometidos en el acto educativo, en un espacio que estimula diversas maneras de comprender la realidad.

Invitamos a la comunidad educativa en su conjunto a que, compartiendo nuestra propuesta, se una a nosotros.
Esperamos que los diversos actores educativos nos movilicemos para debatir y modificar el sistema actual de enseñanza, considerando las particularidades del propio contexto.

Nosotros y nosotras queremos una escuela fuerte que:

EXIJA al Estado que garantice el derecho a la educación, rechazando las formas –declaradas o no- de comercialización del proceso educativo.
INCENTIVE una gestión escolar democrática, participativa y abierta que implique el compromiso efectivo de todos sus miembros y de la comunidad.
PROMUEVA los espacios de encuentro y de participación de los diversos actores educativos (estudiantes, enseñantes, funcionarios, responsables de educación, familias, organizaciones sociales), ofreciendo posibilidades efectivas y concretas para el pleno ejercicio de la ciudadanía global.
INTRODUZCA la Educación para una ciudadanía global, entendida como un proceso de formación transversal y transdisciplinar, tanto en las disciplinas ya existentes, como en nuevos espacios interdisciplinares y de proyecto, favoreciendo el aprendizaje a partir de temáticas socialmente relevantes.
IMPULSE las metodologías y prácticas activas, interactivas, críticas, cooperativas, participativas, que favorezcan la experimentación y tengan en cuenta la perspectiva socioafectiva, de acuerdo con los fines de la Educación para una ciudadanía global.
PROMUEVA la creación de materiales didácticos coherentes con los valores y los principios de la Educación para una ciudadanía global.
FOMENTE LAS CAPACIDADES de sus actores para el análisis crítico y la utilización activa de los medios de comunicación, lejos de la perspectiva de una simple recepción pasiva y contribuyendo al desarrollo de medios alternativos.
INVIERTA en formación, inicial y continua de los educadores y de todos los actores educativos en todos los niveles de la enseñanza, que les habilite a pensar y actuar teniendo en cuenta las dimensiones globales y transversales inherentes a la Educación para una ciudadanía global.
FAVOREZCA la construcción de una ciudadanía global y de los procesos de
transformación social, en colaboración con familias, organizaciones de la sociedad civil y movimientos sociales, en una lógica de relaciones que valore y reconozca las diferentes competencias y respete la especificidad y el rol de cada parte, aprovechando de la mejor manera posible los resultados de las interacciones creativas y movilizadoras.
PROMUEVA un mayor arraigo en la vida local, al mismo tiempo que una mayor atención y comprensión e nivel global.
IMPULSE la coherencia entre los valores y las propuestas, los objetivos y las estrategias, el discurso y la práctica, el contenido y la forma.
CONSIDERE la educación como una actividad creadora que, partiendo de la realidad cotidiana, prepara para la libertad, el crecimiento individual y el bien común, dando espacio a enseñantes comprometidos y críticos que trabajen en red para generar procesos de cambio, que propongan y lleven adelante un movimiento de transformación de la educación, involucrando a toda la comunidad educativa desde las propias escuelas.

Cambiar es difícil, pero es posible, necesario y urgente.
Nuestras decisiones de hoy construyen el mañana.

Tomado de Intermon Oxfam y otros. (2008) Manifiesto Internacional Educar para la ciudadanía global. Ver documento completo aquí

Sime, Luis (2011) Educación escolar y salud: un estudio comparativo internacional. Trabajo presentado en IV Congreso Nacional y III Encuentro Internacional de Estudios Comparados en Educación de la
Sociedad Argentina de Estudios Comparados en Educación (SAECE).¿Hacia dónde va la Educación en la Argentina y en América Latina? Construyendo una nueva agenda. Buenos Aires, 16 y 17 de junio de 2011.

Leer aquí

10 datos sobre medio ambiente y prevención de enfermedades

1.Si el medio ambiente fuera más saludable, cada año se podrían evitar hasta 13 millones de defunciones.

2. En los niños menores de cinco años, un tercio de las enfermedades son causadas por factores ambientales como la insalubridad del agua y la contaminación del aire.

3. Cada año se podría salvar la vida a cuatro millones de menores de cinco años –la mayoría en los países en desarrollo– previniendo riesgos ambientales como el agua insalubre y la contaminación del aire.

4. En los países en desarrollo, las principales enfermedades de origen medioambiental son las enfermedades diarreicas, las infecciones de las vías respiratorias inferiores, los traumatismos involuntarios y la malaria.

5. Un mejor saneamiento del medio permitiría evitar un 40% de las muertes por malaria, 41% de las muertes por infecciones de las vías respiratorias inferiores y 94% de las muertes por enfermedades diarreicas: las tres causas principales de mortalidad en la niñez en todo el mundo.

6. En los países menos adelantados, un tercio de las muertes y las enfermedades se deben directamente a causas ambientales.

7. En los países desarrollados, un medio ambiente más saludable permitiría reducir considerablemente la incidencia de cánceres, enfermedades cardiovasculares, asma, infecciones de las vías respiratorias inferiores, enfermedades
osteomusculares, lesiones por accidentes de tránsito, intoxicaciones y ahogamientos.

8. Los factores ambientales influyen en 85 de las 102 categorías de enfermedades y traumatismos enumeradas en el Informe sobre la salud en el mundo.

9. Una gran parte de esas muertes, enfermedades y discapacidades podrían evitarse mediante intervenciones bien focalizadas como el fomento del almacenamiento seguro del agua doméstica, una mayor higiene y la utilización de combustibles más limpios y seguros.

10. Otras intervenciones que pueden contribuir a la salubridad del medio son lassiguientes: aumentar la seguridad de los edificios; promover el uso y manejo seguros de las sustancias tóxicas en el hogar y en el lugar de trabajo; y gestionar mejor los recursos hídricos.

Tomado de http://www.who.int/features/factfiles/environmental_
health/environmental_health_facts/es/index.html


Ver Informe en español de la Organización Mundial de la Salud 2006 sobre el tema aquí[84clicks]

Más de 40 organizaciones de la sociedad civil de América Latina reunidas en Buenos Aires, lanzaron el 4 de marzo del 2011 a través de la Coalición Latinoamérica Saludable (CLAS) una declaración en la que reconocen la suma gravedad del impacto de las enfermedades no transmisibles (ENT).

Ver Declaración aquí[97clicks]

El Manifiesto de Toronto por la actividad física: un llamamiento global a la acción

Manifiesto publicado el 2010 por el Consejo Global para la Defensa de la Actividad Física, Sociedad Internacional para la Actividad Física y la Salud.

¿Por qué es necesario un manifiesto sobre la actividad física?
El Manifiesto de Toronto por la actividad física es un llamamiento a la acción y una herramienta para luchar por la creación de oportunidades para mantener un estilo de vida que promueva la actividad física para todos. Las organizaciones y las personas interesadas en la promoción de la actividad física pueden servirse del presente manifiesto para convencer a quienes toman decisiones a nivel nacional, regional y local, y así conseguir un objetivo común. Estas organizaciones abarcan los sectores de la salud, el transporte, el medio ambiente, el deporte y el ocio, la educación, el diseño y la planificación urbanos, así como el gobierno, la sociedad civil y el sector privado.

La actividad física: una potente inversión en las personas, la salud, la economía y la sostenibilidad

En todo el mundo, la tecnología, la urbanización, el aumento del sedentarismo en el trabajo y un diseño de sociedad basado en el automóvil han apartado la actividad física de la vida cotidiana. Los estilos de vida demasiado ajetreados, la priorización de otras cuestiones, el cambio en la estructura familiar y la falta de cohesión social también pueden contribuir a la inactividad. Las oportunidades para realizar actividad física continúan disminuyendo mientras que la prevalencia de los estilos de vida sedentarios está aumentando en la
mayoría de países, lo cual tiene consecuencias negativas para la salud y en los ámbitos social y económico.
En términos de salud, la inactividad física es la cuarta causa de mortalidad debida a las enfermedades crónicas, como las afecciones cardíacas, el ictus, la diabetes o el cáncer, que producen cada año en todo el mundo unos tres millones de muertes evitables. La inactividad física contribuye al incremento del nivel de obesidad en la infancia, la adolescencia y la edad adulta. La actividad física puede beneficiar a personas de todas las edades: facilita el crecimiento saludable y el desarrollo social en la infancia y reduce el riesgo de enfermedad crónica y mejora la salud mental en adultos. Nunca es demasiado tarde para empezar a hacer actividad física. En las personas mayores, los beneficios proporcionan independencia funcional, disminuyen el riesgo de caídas y fracturas y protegen de las enfermedades relacionadas con la edad.

Leer más aquí

Encuesta Mundial de Salud Escolar (GSHS son sus siglas en inglés).

En 2001, la Organización Mundial de la Salud (OMS) en colaboración con UNICEF, UNESCO y ONUSIDA, y contando con la asistencia técnica de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC), empezó a desarrollar la Encuesta Mundial de Salud Escolar (GHSH).

Desde el año 2003, los Ministerios de Salud y de Educación de todo el mundo han utilizado periódicamente la encuesta GSHS para controlar la prevalencia de comportamientos de riesgo para la salud y factores de protección más importantes entre los adolescentes de 13 y 15 años (Del informe de Argentina, 2007, p.9)

Los principales temas abordados por la encuesta son:

* Consumo de alcohol
* Comportamiento alimentario
* Consumo de drogas
* Higiene
* Salud mental
* Actividad física
* Factores de protección
* Comportamientos sexuales
* Consumo de tabaco
* Violencia y lesiones no intencionales

Los países participantes de dicha encuesta en America Latina y el Caribe son:

:: Argentina
:: Chile
:: Colombia
:: Ecuador
:: Uruguay
:: Venezuela
:: Grenada
:: Guyana
:: Saint Lucia
:: Saint Vincent and the Grenadines
:: Trinidad and Tobago


Ver informes en español de GHSH de:
Argentina (2007) aquí
Uruguay (2006) aquí
Chile (2004-2005) aquí

Ver web mundial de la GHSH aquí

Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar 2009- Brasil

Histórico:
Em virtude da implantação do Sistema Nacional de Monitoramento da Saúde do Escolar, decorrente do Decreto Presidencial nº 6286, 05/12/2007 que instituiu o Programa Saúde nas Escolas - PSE, cujo objetivo é integrar as redes de Educação Básica e a rede de Atenção Básica à Saúde nos territórios de responsabilidade das equipes de Saúde da Família, o IBGE e o Ministério da Saúde assinaram convênio, em 2008, para a realização, no primeiro semestre de 2009, da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar, como um dos instrumentos para subsidiar com informações os gestores e assim, dar sustentabilidade ao sistema de vigilância em saúde para escolares.

Objetivo:
O objetivo da pesquisa é produzir informações que permitam conhecer a magnitude dos fatores de risco e proteção à saúde, orientar e avaliar as intervenções em saúde adequadas ao adolescente, contribuindo para o monitoramento da saúde do escolar.

População Alvo:
A população-alvo da pesquisa foi formada por escolares do 9º ano do ensino fundamental de escolas públicas e privadas.

Abrangência Geográfica:
A pesquisa abrangeu os municípios das capitais e o Distrito Federal.


Principais Variáveis:
As principais variáveis utilizados no levantamento são:
escolaridade materna;
conhecimento dos pais ou responsáveis sobre o uso do tempo livre dos filhos;
consumo de alimentos saudáveis;
consumo de alimentos não-saudáveis;
escovação de dentes;
envolvimento em briga com agressão física;
falta à aula por insegurança no trajeto casa-escola;
falta a aula por insegurança na escola;
tempo assistindo à TV;
uso abusivo de álcool;
percepção quanto à imagem corporal;
presença de pais na residência;
tempo de atividade física acumulada;
frequência de relação sexual;
uso de drogas ilícitas;
uso de álcool alguma vez na vida;
uso de cigarro alguma vez na vida.


Ver datos aquí