El Blog de José Zavala

Reflexiones sobre temas sociológicos y culturales

Mes

Enero 2009

Tostando café

El tueste es una de las características más destacadas y deseables de una selección de café. Un tueste puede maximizar la calidad de una cosecha de granos para convertir una taza de café en un exquisito deleite. Inclusive, una cosecha… Continua leyendo →

Caras felices

Ef…Hablemos de música: ¿Conoces el Post Rock?

Tuve mi primer contacto con este “género” de una manera excesiva: por azares del destino conseguí (o debo ser honesto y admitir: descargué gratuitamente sin respetar los derechos de autor siquiera) una obra maestra, casi perfecta de la música… y… Continua leyendo →

Lima: Lo Bueno, Lo Malo y Lo Feo (vísperas de su Aniversario)

En un breve video del periódico web El Comercio (17 de enero 2009), aludiendo el cercano aniversario de la Ciudad de Lima, se entrevista a curiosos personajes sobre lo que para ellos representa Lo Bueno, Lo Malo y Lo Feo… Continua leyendo →

Playas, playas (Recordando Valparaíso y Viña del Mar)

Hace un año… justo hace un año visité estas playas… recuerdo ahora cuando en esta triste tarde nublada me encuentro en casa bebiendo café. VIÑA DEL MAR

Canciones de nombres muy originales que suelo escuchar

Ahora propongo una lista de canciones con nombres que considero originales y muy atractivos para canciones. Claro que al hablar de un tema así sería por demás amplio ya que “el universo cancionero” es por demás gigantesco. Por mi parte… Continua leyendo →

Historia de un taxi

Salí el domingo temprano para visitar a un amigo a su casa. Es decir, temprano en domingo serían las 10:30, después de haber tomado un modesto desayuno con su respectiva a taza de café y con mi breve equipaje para… Continua leyendo →

Tarapoto Sunset

¡Qué tarde la de aquella tarde! Regresando de una catarata el mototaxi tenía la llanta delantera desinflada. Tuvimos que pararnos en la parte trasera evitando así el peso enfrente. ¿Qué hubiera pasado si hubiera sido una de atrás? Seguro una… Continua leyendo →

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