La química verde viene, desde hace 25 años ya, marcando un camino de innovación en lo que a productos y procesos sostenibles se refiere. Sin embargo, enfrenta aún un problema tan esencial como el de determinar si un determinado trabajo califica como verde o no. Si bien existen maneras de calificar este grado de verdor mediante la aplicación de métricas, no queda del todo claro si estas son adecuadas o concluyentes.

Elaborado por Jhonatan Arízaga, Rodrigo Cabrera, Erika Llacsahuanga, Juan Pablo Medina.

Hace ya 25 años que la química verde nos acompaña en el desarrollo de proyectos en el ámbito científico. Esta nueva rama de la química se encuentra en la búsqueda del diseño de productos y procesos que minimicen o eliminen el uso y generación de sustancias peligrosas. Entonces, es evidente que el concepto de química verde está relacionado al concepto de desarrollo sostenible. Además, al estar orientada al diseño, se hace necesaria la cuota de innovación que permita plantear nuevas propuestas a los procesos preexistentes. Por contradictorio que pueda parecer, el implementar medidas que armonicen con la idea de química verde trae consigo beneficios económicos además de medioambientales. Estos beneficios no siempre son tomados en cuenta ya que, la estructura de costos usualmente no incluye la destrucción del ecosistema, protocolos de remediación del impacto ambiental, o gastos de salud.  Como se ha mostrado, implementar medidas que sigan las pautas de la química verde es positivo en todo sentido. Sigue leyendo →

Elaborado por: Juan Dionicio, William Medroa, Carlos Sernaqué y Lorena Veliz

Desde sus orígenes en los años 90, la química verde ha  contribuido con el desarrollo de nuevas tecnologías y metodologías más limpias para las diferentes industrias con el fin de proteger la salud humana y el medio ambiente, sin embargo, aún es largo el camino para llegar a ser una sociedad sustentable y ambientalmente responsable.

La esperanza del pasado

Paul T. Anastas, pionero de la Química verde, elaboró los 12 principios básicos que la rigen (https://www.youtube.com/watch?v=1vlSBi0fC_k); asimismo, con la ayuda de algunos colaboradores, planteó los primeros retos para esta nueva rama cuyas ideas se muestran a continuación¹. Sigue leyendo →

Las técnicas físicas, como el ultrasonido y las microondas, se han convertido en recursos muy útiles y versátiles en la química verde. Un ejemplo que puede analizarse y comentarse es el caso de la síntesis de imidazoles.

El imidazol y sus derivados frecuentemente presentan actividad biológica diversa, lo que los convierte en “bloques de construcción” muy versátiles para la síntesis de productos naturales y agentes terapéuticos. En particular, los imidazoles 2,4,5-trisustituidos son biológicamente activos y se encuentran normalmente como herbicidas, fungicidas, así como también en una diversidad de aplicaciones farmacéuticas.

La síntesis de estos derivados de imidazol es de mucho interés en química orgánica y, en particular, en química verde.  En el campus virtual se ha colocado dos artículos que reportan síntesis verdes de imidazoles 2,4,5-trisustituidos. Uno de ellos utiliza ultrasonido y un catalizador para promover la síntesis y, el segundo, utiliza irradiación de microondas y un líquido iónico.

Se presenta también dos artículos de química analítica verde. En uno de ellos se presenta la aplicación del acoplamiento en línea de ultrasonido de alta intensidad con un sistema de SIA/FIA.  En el segundo artículo se describe y evalúa el desarrollo de metodologías analíticas enfocadas en el uso de técnicas de microextracción en fase líquida.

Esperamos que la discusión de estos temas sea tan interesante como el post anterior.

El desarrollo de nuevos productos farmacéuticos por medio de la síntesis orgánica en el siglo pasado ha contribuido positivamente en el cuidado de la salud de las personas, originando una dramática reducción en el número de hospitalizaciones, sufrimiento y muertes. Sin embargo, estos logros fallan si el ambiente es adversamente impactado. Con el desarrollo de la química verde los químicos farmacéuticos han concentrado sus objetivos y creatividad hacia la minimización del impacto ambiental de su trabajo.
La fabricación de productos químicos genera cantidades importantes de residuos y poluentes, tales como solventes contaminados, reactivos en exceso y poluentes del aire. La industria farmacéutica contribuye significativamente a estos factores. Entre los diferentes sectores de la industria química, la farmacéutica es la que genera mayor cantidad de desechos y productos secundarios.
Sin embargo la problemática involucra no solamente a los procesos sintéticos sino además a la metodología analítica empleada.
En la plataforma del curso, en el campus virtual, se han colocado dos artículos relacionados con la incursión de la química verde en la industria farmacéutica. Uno de los artículos discute la importancia del uso de métricas para los procesos industriales en este sector y propone un modelo nuevo con algunas ventajas importantes. El segundo artículo, propone el desarrollo de una metodología verde para el análisis rutinario de fármacos.
Luego de revisar ambos artículos y considerando los temas trabajados en clase les invitamos a hacer un comentario crítico de estos trabajos que esperamos generen un debate interesante y aportador.