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prevencion de incendios

Prevención de incendios: identifica las salidas de emergencia

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Las noticias están cada día más copadas de accidentes que muy bien pudieron evitarse. Uno de estos casos son los incendios, los cuales se incrementan en fiestas navideñas y de fin de año. El mal uso de pirotécnicos, la quema de muñecos y otras costumbres en las que se utiliza fuego son las principales causas de incendios.

Si una persona se encuentra en medio de un incendio, es recomendable que siga las siguientes recomendaciones.

Números de emergencia

En el caso de incendio se debe llamar a los números de emergencia (bomberos 116) y esperar la ayuda cerca de una ventana para que la persona sea ubicada. Si es de noche se debe hacer señales con el celular o linterna para facilitar su ubicación.

Abandonar la casa o edificio

En un incendio lo primero que se debe hacer es buscar la forma de salir del edificio o la casa y alejarse de las llamas y el humo. Se debe identificar las puertas de emergencia y salir de forma ordenada. No se debe empujar ni correr porque se puede poner en riesgo a sí mismo y a otras personas.

control de incendios

MIRA LAS REGLAS DE SEGURIDAD PARA LOS NIÑOS QUE SE QUEDAN SOLOS EN CASA.

Prevención de incendios: ventanas abiertas

En un incendio la persona se debe ubicar lo más alejado posible del fuego y tratar de abrir las ventanas. Si se encuentra en una habitación, puede humedecerse cualquier prenda y colocarla por las rendijas o debajo de la puerta para evitar que el humo ingrese.

Cubrirse la nariz

En muchos incendios ha habido más muertes por respirar el aire tóxico que por quemaduras. Si no se puede impedir el ingreso del humo, se puede humedecer ropa, telas o toallas y cubrirse con ellas la nariz. Esto ayudará a que se filtre todos los elementos tóxicos ocasionados por el incendio.

Si deseas conocer más consejos de seguridad ciudadana, te recomendamos revisar este blog de la empresa de vigilancia Securitas Perú.

 

cafe latte art altomayo

¿Qué es el café latte art?

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Si has ido a una cafetería y has visto que sobre una taza de café han hecho un bonito dibujo, has presenciado uno de los hobbies de moda: el café latte art. Latte art son dos palabras italianas que quiere decir arte de leche. Esos dibujos elaborados en el café se realizan mediante una técnica que implica la manipulación de la leche.

¿Puedo preparar un café latte art?

No es necesario ser un Botticelli o Da Vinci para preparar un café latte art. Basta con que te guste el dibujo y tengas muchas ganas de aprender. Si quieres iniciarte en esta actividad, puedes ayudarte con plantillas, las cuales tienen muchos diseños como emoticones, estrellas,  corazones, tréboles, mariposas, y hasta tu frase preferida.

¿Quienes son los especialistas en café latte art?

Casi siempre las personas que preparan los café latte art son los llamados baristas quienes desarrollan técnicas para crear diseños vistosos y bellos. Algunos baristas profesionales solo utilizan la habilidad de su muñeca para crear dibujos que sorprenden a los amantes del café.

Otra forma de realizar los diseños en el café es el llamado etching. A diferencia del anterior, para el etching  los baristas se ayudan de plumillas o palillos para poder hacer dibujos sobre la espuma de la leche.

¿Puedo utilizar cualquier café en la preparación?

Si has tomado la decisión de preparar un delicioso café latte art, puedes usar cualquier café molido. Te aconsejamos usar granos de café fino arábico. Los café gourmet suelen ser una mejor opción, por lo que si tienes la opción de comprarlo ¡Enhorabuena! Tu café latte art saldrá mucho más rico. Prueba el irresistible sabor de un café latte hecho con Café Altomayo.

Si quieres aprender otras recetas en las que se incluye el café como ingrediente principal, te recomendamos seguir el blog de Café Altomayo. Allí encontrarás muchos temas interesantes.

violencia contra la mujer

No a la violencia contra la mujer

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Es alarmante el aumento de la cifra de los casos de violencia contra la mujer. En los últimos seis años el Ministerio Público procesó casi 900 000 denuncias por violencia familiar y en la mayoría de casos las víctimas fueron mujeres jóvenes. Además, 722 mujeres fueron víctimas de feminicidio y en casi todos los agresores fueron sus parejas.

El Ministerio de la Mujer y Poblaciones Vulnerables (Mimp) indica que hasta setiembre de 2017, la ciudad ha presentado 894 casos de violación sexual. Según Ipsos Perú el 46% de la población conoce en persona a alguna mujer maltratada físicamente por su pareja.

¿Cómo reconocer a un presunto agresor?

Cuando la pareja está en la etapa del enamoramiento, el agresor da su mejor imagen, trata de maquillar una buena conducta, pero en la convivencia es que se dan las características personales. Los agresores son personas que no controlan sus impulsos, tienen baja autoestima, sienten irritabilidad, frustración, y pueden tener señales antisociales. Estas no son características definitivas, pero sí pueden significar un acercamiento al perfil de un agresor.

Peligrosas estadísticas

Según estadísticas de la OMS (Organización Mundial de la Salud), entre un 4% y un 12% de mujeres embarazadas son golpeadas por su pareja. Aproximadamente un 21.9% de los casos de abuso sexual ocurre en casa.

La violencia doméstica es la principal causa de muerte entre las mujeres de 15 y 44 años. El 38% de los asesinatos de mujeres que se producen en el mundo son cometidos por su pareja.

Conoce otros consejos aquí.

Recomendaciones

Si eres una mujer víctima de maltrato, lo primero que tienes que hacer es reconocerlo. Muchas mujeres tratan de esconder esa condición por vergüenza o al miedo del qué dirán. El segundo paso fundamental es denunciar al agresor. Esta acción es quizás la más difícil porque en medio pueden estar los sentimientos, los hijos, etc. Pero es necesario detener la agresión y las autoridades están en la obligación de detener este acto de barbarie. En tercer lugar debes buscar ayuda psicológica que te apoye en salir de la crisis emocional por la que estás pasando.

¿Quieres enterarte de otros consejos de seguridad?, visita el blog del Consejo Salvador aquí.

tipos de cafeteras

Elige el tipo de cafetera ideal

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El café es una de las bebidas preferidas de las personas y su preparación resulta fácil y práctica si hemos elegido el tipo de cafetera ideal. Si eres un amante de café o también llamado “Coffee lover” entonces este artículo te va a interesar.

Cafetera clásica

Es el modelo de cafetera más común en el mercado. Se trata de la cafetera de goteo en la que se coloca el café molido. Una de las ventajas de usarlas es que no requieren supervisión y en pocos minutos te proporcionan café recién pasado.

Cafetera Express 

Es la cafetera que se utiliza para preparar café espresso. Son las cafeteras comunes de locales comerciales como restaurantes o las mismas cafeterías. A diferencia de las cafeteras clásicas, este tipo de cafeteras destacan por dejar pasar el agua a una determinada temperatura y presión, por lo que el café que se logra obtener de ellas suele ser de mayor calidad.

Cafetera de cápsulas

Estas cafeteras se han vuelto muy populares en los últimos años. Puedes elegir cafeteras de cápsulas en base a la variedad de bebidas que puedes preparar con ellas o en relación a la intensidad del sabor del café.

Cafetera italiana

Las cafeteras italianas son cafeteras económicas que se usan colocándolas en la hornilla o el fuego de una cocina. El truco para que el café hecho en estas cafeteras salga delicioso es mantener el fuego lento y constante, por lo que siempre se deben evitar los cambios bruscos de temperatura.

Cafetera francesa

Es conocida también como cafetera de émbolo y destaca porque permite servir cafés de sabores más intensos. Este tipo de cafetera también permite la preparación de tés.

Estas son solo algunas de las cefeteras que se emplean para preparar tu bebida predilecta. Te recomendamos adquirir la que mejor vaya con tu gusto y además acompáñalo con Café Altomayo. ¡Buen provecho!

Bar en Machu Picchu

Este bar en Machu Picchu es el más visitado por el turismo internacional

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Cada día son más los visitantes que se dirigen a Machu Picchu para conocer una de las nuevas maravillas modernas y sentir la energía mística que emana del lugar. Cuando cae la noche y los ánimos se encienden, los turistas salen de sus hoteles y hospedajes para dar un paseo y visitar los restaurantes y bares del lugar. Sin embargo, existe un bar en Machu Picchu que es muy visitado por ofrecer los más deliciosos tragos capaces de cautivar todos los sentidos.

Este bar en Machu Picchu se las trae

El Suquy Café & Bar está exclusivamente reservado para aquellos turistas que buscan vivir una experiencia mística. En sus salones, todo está dispuesto para crear un ambiente cálido, acogedor y elegante, donde las luces del cielorraso se atenúan en complicidad.

El ambiente está diseñado con motivos andinos que contribuyen a dar ese misticismo andino que tanto apasiona a los turistas, sobre todo a los extranjeros. En la barra un par de bebidas exóticas, servidas en copas escrupulosamente decoradas para la ocasión, relajan la mente y preparan los ánimos para una velada inolvidable.

¿Dónde encontramos este bar?

El Suquy Café & Bar se encuentra ubicado dentro de las instalaciones de Sumaq Machu Picchu Hotel, uno de los hoteles de lujo en Cusco preferidos por su alta calidad de servicio. Este hotel cinco estrellas está ubicado a la margen del río Vilcanota y rodeado del verdor de los montes aledaños que le otorgan una vista mágica y esplendorosa.

Este bar en Machu Picchu se convierte así en un refugio idílico para el amor, en el que cualquier momento es bueno para detener el tiempo, celebrar la vida y disfrutar desde lo más profundo del alma el privilegio de estar en uno de los destinos más hermosos del planeta.