Ron Solera de Cartavio 12 Años es producido en la Hacienda del Capitán Don Domingo de Cartavio. Ron Solera de Cartavio 12 Años se obtiene con paciencia y cuidados basados en la tradición y experiencia. El Maestro Ronero emplea técnicas antiguas para seleccionar y combinar armoniosamente una variedad de rones de 5 a 15 años de añejamiento en barricas de roble Esloveno.


Esta hecho empleando la famosa técnica de Solera, adoptada en la Región de Jerez en España, lugar donde se elaboran los Brandys más finos. Después de varios años, los rones más antiguos son trasvasados de barrica en barrica, en proceso de cascada y se mezclan con los rones más jóvenes.


Durante el proceso de añejamiento los rones toman un color muy oscuro, un balance armónico, redondez y madurez, además de algo de especies, ligero chocolate, ligero café y frutas secas, meloso y es realmente suave. La alta calidad es evidente a través de todos los pasos de su manufactura. Disfrútalo sólo o en las rocas.